1.饼干的工艺流程：
原料的预处理——面团调制——滚压面片——压成饼胚——烘烤——喷油——冷却
.饼干相关知识：
饼干的主要原料是面粉，压缩饼干生产机采购，此外还有糖类、淀粉、油脂、乳品、蛋品、香精、膨松剂等辅料。上述原料和辅料通过和面机调制成面团，再经滚轧机轧成面片，经成型机压成饼干坯，最后经烤炉烘烤，冷却后即成为酥松可口的饼干。甜饼干可分为两大类，即韧性饼干和酥性饼干。不论是韧性饼干还是酥性饼干，压缩饼干生产机畅销，虽然其配方、投料顺序和操作方法不同，压缩饼干生产机定价，但基本工艺流程相似。
设备特点
1、饼干成型主机：该设备由制皮、成型和回收剩余料三大部分组成；
2、一次性辊压成型，成型率高，商洛压缩饼干生产机，成型质量好。
3、更换产品规格时，只需调换印模辊即可。
4、烘干箱方式分节组装，便于安装，运输。
6、喷油机采用变频器来控制速度，速度稳定，节能效果好。
7、喷油机：喷油头角度可以调节。
技术参数
规格型号
HQ-TS400型
HQ-TS600型
HQ-TS800型
HQ-TS1000型
生产能力
200-250kg/h
400-500kg/h
600-700kg/h
800-1000kg/h
功率
1.5kw
3kw
4.5kw
5.5kw
电压
380~220v/50Hz
380~220v/50Hz
380~220v/50Hz
380~220v/50Hz
烤盘尺寸
400*600mm
600*600mm
800*600mm
1000*600mm
设备尺寸
2200*950*1350
2200*1150*1350
2500*1350*1350
2500*1550*1600
重量
650kg
950kg
1300kg
1500kg
客户采购提示
1、本机（分为撒芝麻桃酥机和不带撒芝麻桃酥机）可与我厂生产的和面机、热风旋转炉（12盘、16盘、32盘、64盘）或层次炉、冷却机、包装机组成半自动桃酥饼干生产线
2、本机也可以与我厂生产的隧道链条炉或者隧道钢带炉组成全自动桃酥饼干生产线
3、本机能生产多种花色酥性类饼干，模型有多种，可根据客户需要选择不同的花纹
4、我们还生产曲奇成型机、蛋糕成型机、月饼成套设备、饼干生产线、包装机、糖果生产线、巧克力设备等食品机械，欢迎咨询换购！
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