薯片薯条加工设备的操作过程
1、提升机：提升物料进脱皮机
2、清洗脱皮机：土豆进来后进行清洗脱皮，一边进料一边出料，连续式。
3、挑拣线：将清洗脱皮后的土豆挑拣一下，如有坏的挑出来。
4、提升机：将清洗脱皮干净的土豆提升到切片切条机里面。
5、薯片薯条机：将脱皮干净的土豆连续放入进料口，薯片薯条会自动切出。
6、漂洗线：将切好的薯片、薯条清洗一下、洗一下淀粉。
7、漂烫线：将薯片薯条漂烫定色，薯片生产机畅销，加入添加剂。
8、风冷脱水机：将平漂烫后的薯片薯条表面的水分吹干以便油炸。
9、油炸流水线：油炸薯片薯条。
10、脱油线：将油炸后的薯片薯条表面的油脱掉。
11、调味线：给油炸后的薯片、薯条进行调味。
12、风冷挑拣线：把薯片薯条吹凉以便包装，挑拣不合格的薯片薯条。
13、包装机：包装薯片薯条
此套设备对于大产量且需脱油及调味等工艺的食品可实现连续自动化生产。震动给料器可通过变频器调整震动频率，薯片生产机采购，确保入料均匀；双联脱油机解决了膨化产品连续脱油的问题；转鼓式自动过滤减少油炸中的残渣，新余薯片生产机，对提高炸油清洁度有极大作用。减少人工投入的同时保证产品品质统一，使所炸产品的口感、色泽等达到极佳状态。
热源可采用煤炭、导热油、天然气、电、液化气、轻油、重油及新生物质颗粒燃料等，
此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。
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