五代是中国花鸟画发展的重要时期，以徐熙、黄筌为代表的两大流派，确立了花鸟画发展的两种不同风格类型，“黄筌富贵，徐熙野逸”，黄筌的富贵不仅表现对象的珍奇，在画法上工细，设色浓丽，显出富贵之气，徐熙则开创“没骨”画法，落墨为格，杂彩敷之，略施丹粉而神气迥出。黄筌之子黄居寀、居宝，工笔花鸟画，徐熙之孙徐崇嗣、崇矩都是当时花鸟画的重要画家。宋代《宣和画谱》所载北宋宫廷收藏中，有三十位花鸟画
张桂枝花鸟画家近二千件作品，花鸟画，所画花卉品种达二万余种。北宋的花鸟主要还是承接五代的传统，早期以黄筌之风格为主导，基本上用的是“勾勒填彩”法，写意花鸟画，旨趣浓艳，墨线不显。到了南宋，画院一半以上的画家画花鸟，这一时期的花鸟画是中国花鸟画发展的一个高峰。
中国花鸟画的立意，往往关乎人事，它不
花鸟画
是为了描花绘鸟而描花绘鸟，不是照抄自然，而是紧紧抓住动植物与人们生活遭际、思想情感的某种联系而给以强化的表现。它既重视真，要求花鸟画具有“识夫鸟兽木之名”的认识作用，花鸟画批发，又非常注意美与善的观念的表达，强调其“夺造化而移精神遐想”的怡情作用，主张通过花鸟画的创作与欣赏影响人们的志趣、情操与精神生活，表达作者的内在思想与追求。
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